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05 Febbraio 2014, 12.08

La cucina di stagione

I 12 modi per riconoscere una food blogger

di Claudia Bonera
Alcuni simpatici dettagli e curiosità che descrivono la propria passione per la cucina trasformata in spazio condiviso con gli altri sul web: dodici desideri, intenzioni e caratteristiche che contraddistinguono un/a food blogger
 
 
Nessuna ricetta oggi, ma 12 particolari caratteristiche ricorrenti in noi foodbloggers nelle quali mi rispecchio pienamente, prese in prestito dal blog dell'amica Monique di Miel&Ricotta. Non giornaliste, non scrittrici, non fotografe, non chef, ma semplicemente un miscuglio di tutto questo, condito con smisurata passione ed un pizzico di pazzia....
 
I 12 modi per riconoscere una food blogger:
 
1 - La foodblogger non ha nella credenza un servizio da 12 di piatti, ma:
    12 piatti fondi diversi tra loro;
    12 piatti piani con 12 decorazioni diverse;
    12 forchette con 12 manici differenti.
 
2 - La foodblogger, con la bava alla bocca, guarda nei cassetti della nonna per scovare tovagliette, cucchiai e cucchiaini vintage per farci le foto, va ai mercatini dell'antiquariato e dopo aver comprato un passino per lo zucchero a velo del 1912, se ne torna a casa trotterellando come se avesse ricevuto gratis un trilogy.
 
3 - La foodblogger non ha vergogna di fermarsi sul ciglio della strada per raccogliere tavole di legno imbarcate, caricarsele in auto, infilarle nella vasca da bagno, fargli il bagnetto e dipingerle come se stesse preparando la base per la costruzione di una chalet.
 
4 - La foodblogger è capace di fare 5 volte la stessa ricetta venuta buonissima tutte e 5 le volte, solo perché non sono venute altrettanto bene le foto.
 
5 - La foodblogger potrebbe uccidere se mangi la pietanza prima che lei abbia allestito il "set".
 
6 - La foodblogger non concepisce il fatto di creare una torta e non fargli la foto per postarla nel blog.
 
7 - La fooblogger non ha una lista della spesa con: farina, thè, zucchero, burro, ma: manitoba, thé matcha, zucchero muscovado e burro chiarificato.
 
8 - La foodblogger che ti dice: "devo dar da mangiare a Rodolfo", non sta parlando del suo cane, ma del lievito madre da rinfrescare.
 
9 - La foodblogger ha una maledizione: quando entra in libreria i libri di cucina saltano e si infilano dentro la sua borsa. Da soli. E lei è costretta a portarseli a casa.
 
10 - La foodblogger ha un solo desiderio: fare le 143.729 ricette che ha in mente. Non chiede altro.
 
11 - La foodblogger ha un solo incubo: svegliarsi la mattina, aprire il blog, e vedere la pagina bianca con scritto: "Siamo spiacenti, il tuo blog non esiste più".
 
12 - La foodblogger è una pazza con diritto di libertà. Ditegli pure sì e nessuno si farà male.
 
Spero mi capirete, e mi asseconderete ... ciao!!!
 
Claudia
 
 
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