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10 Febbraio 2013, 09.20

Animali

«Doggy bag» promosso dai cani e dai padroni

di Erregi
Un tempo era consuetudine conservare gli avanzi di cibo per gli animali invece che limitarsi a gettarli via, ma poi ci si è convinti che fosse una pratica poco chic, fino a quando dall'America questa moda è tortata in auge
 
Una pratica, quella del "doggy bag", che non solo rende felice il cane o il gatto di casa, ma fa sì che gli avanzi del cibo non finiscano direttamente nel cestino dell'immondizia ma vengano riutilizzati per l'alimentazione dell'animale domestico, evitando altri sprechi e costi.
 
Certo, per alcuni, può essere ancora imbarazzante, al ristorante, chiedere il cosiddetto "sacchetto per il cane", ma tutto sommato non c'è davvero nulla di male, considerando anche che il cibo avanzato è ancora assolutamene commestibile, oltre ad essere stato pagato.
 
Inoltre, è sempre più frequente che i ristoratori stessi mettano al corrente il cliente della possibilità di ritirare il proprio doggy bag e portarlo a Fido, evitando, così, imbarazzi o scrupoli da parte dei consumatori.
 
E poi, la spinta finale verso questa nuova, sana tendenza, l'ha data Michelle Obama, proprio in Italia, dove, dopo una visita istituzionale con il marito e il pranzo in un famoso ristorante di Roma ha richiesto di portare con sé gli avanzi...e se lo fa Michelle, allora deve essere davvero di tendenza!
 
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