I produttori che vendono a chilometro zero

 

Sabato mattina a Bovezzo è stata presentata l’associazione che coinvolge i produttori agricoli della Valle del Garza, integrando la carenza di vendite al dettaglio di prodotti agricoli coltivati sul territorio. Un’associazione alla cui nascita lavoravano da mesi le amministrazioni comunali di Bovezzo, Nave e Caino e che ora è stata ufficialmente formalizzata col nome “Agricoltura e territorio Valle del Garza”.

 

“Al momento – haNNO detto l’assessore ad Ecologia  e Ambiente del Comune di Bovezzo, Mario Folli, e il consigliere di Nave Roberta Paradisi– l’associazione conta sulla partecipazione di cinque produttori agricoli locali, che saranno presenti nei mercati di Nave (il martedì) e di Bovezzo (il venerdì) con prodotti agricoli, naturali, vivaistici e floreali provenienti dai terreni agricoli locali, prevalentemente di agricoltura biologica e soprattutto a chilometro zero”.

 

I produttori partecipanti sono: azienda agricola Bettina (formaggi di capra, yogurt, gelato, budini, latte crudo,carne di capretto, salumi, tortelli e ragù), apicoltura Bolzoni e Negroni (miele biologico, polline fresco biologico), azienda agricola Monteclana (confetture, composte, succhi, piccoli frutti freschi, mele e pere, prodotti dell’orto), vivaio azienda agricola Cammarata Ezio (piante da vivaio, erbe aromatiche, miele ortaggi di stagione, noci, giuggiole, cachi), vivaio azienda agricola Floragricola Rossi (Produzione piante da orto, da fiore e prodotti  da vivaio). Sostengono l’iniziativa anche gli agriturismi Dragoncello e da Bruso.

 

Per maggiori informazioni mandare un’e-mail a agritervalledelgarza@gmail.com.